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焼き納め

今年もいよいよあと1日とちょっと。
大掃除もなんとか一段落しました。
今朝ホップ種の今年最後の種継ぎを始め、1回目の撹拌したところ。
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とっても元気です。
そして、焼き納め。
ホップ種の山食パンと全粒粉ベーグル。
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山食は実家へ。
母の作ったおせちの品と物々交換してきます(*´σー`)エヘヘ

今年のブログ更新もこれで最後。
ブログに目を通していただみなさま、イイネをしていただいたみなさま、本当にありがとうございました。
良いお年をお迎えくださいね。
2017年もよろしくお願いいたします。



来年も美味しいパン食べようね♪とクリックお願いします。

☆*:;;;;;:*☆ТНАΝК УО∪☆*:;;;;;:*☆

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by leromarin | 2016-12-30 14:49 | パン

Merry Christmas♪

Merry Christmas!
みなさま3連休のクリスマスいかがお過ごしですか?

我が家は、一昨日長男のサッカー送迎の合間に次男と私が「ピートと秘密の友達」を観に行き(とーさんはお仕事)、
昨日とーさんと長男がスターウォーズを観に行き、それぞれ映画を楽しみました。
そしてマリネして冷凍保存しておいたチキンレッグをローストしていただきました。
骨付き肉に目をキラキラさせていた子どもたちなのでした。

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さて、ケーキはシフォンケーキを焼きました。
なんだかクリームがボソってしまいましたが、美味しければよしってことで。
4人でペロリと食べきってしまいました・・・(・∀・i)タラー・・・

実家用には紙コップシフォンを焼き、イチゴとクリームをお届けしましたよ。




クリスマス楽しいね♪とクリックお願いします。

゚・:,。★\(^ω^ )♪ありがと♪( ^ω^)ノ★,。・:・゚

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by leromarin | 2016-12-25 15:11 | 食べ物

ザ・ホテル・カレー




モラタメさんから頂いたハウス食品さんの「ザ・ホテル・カレー」
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ハヤシライスとカレーが3種類。
<コクの中辛>、<まろやか中辛>、<香りの中辛>
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今どきのレトルトカレーってこんな風に電子レンジで温められるんですね。
便利だわъ(゚Д゚)グッジョブ!!
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香りの中辛をいただいてみましたよ。
温めているときからいい香り。
スパイシーな大人の味でした。

冬休みのお昼ごはんに困ったらコレですね。

たまには楽させて~♪とクリックお願いします。

ありがとう (*´-`*)ゞ ポリポリ

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by leromarin | 2016-12-23 09:05 | 食べ物

グラタンパン

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グラタンとかシチューとか美味しいですよね。
ちなみに昨日は冬至だったのでかぼちゃグラタンでした。
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子どもと半分こして味見。
とろ~っと美味しいよねぇ(∩˃o˂∩)♡

さて、今日は終業式です。
なんだか2学期もあっという間に終わってしまいました(´;◞౪◟;)
子どもたちが学校に行っている間に行きたいところいっぱいあったのに、結局どこも行かずじまい。


そろそろお昼ごはんの準備でもしておこうっと。
今日は昨日のかぼちゃを少し残しておいたので「ほうとう」。
お道具箱やらなんやら大荷物で雨の中帰ってくるのであったかいのがいいよね。
平べったい麺大好きだし。


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ありがっとぅ~♪ヾ(^Д^*)ノ

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by leromarin | 2016-12-22 10:55 | パン

山食パンとベーグル

ホップ種とちょびっとサフで山食パン。
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今回は2つ山。しっとりふわりん、美味しいね~(◎´□`)サイコォォォー☆
いつもは耳が嫌だとか、8枚切り1枚食べるのがやっとの次男さえも、
「もう一枚ちょうだい」と、近頃は一番端っこの部分もペロリと食べています。
私も一番端っこの全体が耳のところ好きなんだよねぇ。
トーストするとサクサクで美味しいもんねღ˘◡˘ற♡.。oO

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そしてこちらはホップ種だけで焼いたマーブルベーグル。
ふかふかタイプ。
あんこさんのご本のアレンジ。
中にはクリチのフィリングを巻かず、半分にスライスしてクリチとオレンジピールをサンドして食べました。
これまた美味しいよね~٩( ´◡` )( ´◡` )۶




ホップ種順調だね♪とクリックお願いします。

ミ★(*^-゜)v Thanks!!★彡

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by leromarin | 2016-12-12 12:43 | パン

糖質オフ・グルテンフリー パンケーキミックス

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モラタメさんでいただいた「大豆まるごと工房」さんの「糖質オフ・グルテンフリー パンケーキミックス」をお試し。
原材料は大豆粉(国産大豆100%使用)、コンニャクイモ抽出物(国産)、添加物にベーキングパウダー(アルミフリー)以上。
なんともシンプル。
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中身はこんな感じ。
きな粉より細かい粒子で、大豆というかきな粉のようなにおいもしませんでした。
レシピ通りにミックス粉1袋(100g)、卵1個、牛乳220mlでパンケーキを焼きましたよ。
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う~ん、やっぱり小麦粉のパンケーキとは違います。
私はちょっと苦手かも(人´∩`)スイマセン
なんだろう、べチャっとした感じ。
生地にも甘味を加えたら違ったのかなぁ。

急きょ方向転換してチーズとベーコンをのせて食べてみました。
そしてケチャップも。
そうしたら結構おいしくいただけました。
お食事系の味付けの方が合うのではないかな。
もしくは小麦粉と半々くらいにして少し糖質オフにするくらいが私には向いてるのかも。


糖質オフ気になるよね♪とクリックお願いします。

Σd(ゝ∀・)ァリガトォ♪

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by leromarin | 2016-12-08 15:13 | 食べ物

シュトーレンと烏龍茶

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先週、姉に送ったシュトーレン。
抹茶生地に栗の渋皮煮と黒豆入り&フルーツとナッツの2種類。
あとはホップ種の食パンとクッペも。
姉夫婦は抹茶味がお気に召したようです。

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こちらは台湾のお土産にいただいた烏龍茶。
おもしろいかたち。
見た目もお茶も楽しめました(◍ ´꒳` ◍)b
ヾ(@^∇^@)ノアリガトー♪


私も海外旅行行きたいよ~ρ(・ェ`・)ィヂィヂ..
かれこれ何年行ってないでしょうね。
パスポートなんてとっくに期限切れたままだし。



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ありがとぅございますっっヽ(●´∀`)人(´∀`●)ノ

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by leromarin | 2016-12-04 14:34 | パン

浜松市西区の自宅で小さなパン教室をしています。


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