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カンパーニュ

今年も残りわずか。
あっという間の1年でした。
年々時が過ぎるのが早くなっているような気がするのは気のせい(。´・ω・)ん?
2015年もたくさんパンを焼いて食べて、お菓子を作って食べて・・・
って食べてぱっかりですけど(・∀・;)
美味しく何でも食べられるのは健康ってことです。健康第一よね。


さて、焼き納めは自家製りんご酵母を使ったカンパーニュ。
ライ麦、全粒粉入り。
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パッカーンとな(*`艸´)ウシシシ
スライスするとリンゴのほのかな香りがふわ~んと。
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大きな気泡を覗いたらハートが見えたよ゚+.*゚ルン♪d(d´∀`)(´∀`b)bルン♪゚+.*゚

2016年が皆様にとって素敵な1年になりますように。




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(人∀≦+))「有難う御座いました♪」

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by leromarin | 2015-12-31 13:56 | パン | Comments(2)

おもちつきと黒豆

今日は義実家でおもちつき。
餅つき機2台を駆使してそれぞれ3回転くらいしたでしょうか
例年、義母と義姉と3人でやっているのですが、昨年くらいから義姉がお仕事でいないΣヽ(゚Д゚○)ノ
うちの子ども達に甥っ子、義兄の男子陣は全く興味なし、とーさんは義母にアレコレ頼まれ仕事で、お手伝いをしてくれる気配もなし。
中学1年の姪っ子とあんこ餅とのし餅を作成。
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そして出来上がるそばから男子陣が「食べていい?」と。
いいけどさ~。
味わって食べてほしいなぁ。

さて、帰ってきてから昨日の夜に煮ておいた黒豆の仕上げ。
初挑戦にしては意外と美味しそうにできたd(*^v^*)bヤッタネェ♪

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ツヤツヤふっくら。
パンにも使うのが楽しみなんだぁ~(〃艸〃)ムフッ


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by leromarin | 2015-12-30 20:48 | 暮らし | Comments(0)

朝ごはんと一緒にミロ

今年もあと明日、明後日を残すのみ。
年々1年の過ぎるのが早くなっているような気がするのは私だけ(*´-ω・)ン?

さて、ネスレさんのミロ。
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子どもの時以来のお久しぶりの味。
あ~懐かしい。

子ども達は初めてのミロ。
ココアも飲んだことないからどうかな?
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おそるおそる飲んでる長男↑
次男はゴクゴク飲んでました。

どうやら長男はちょっと苦手のようです(´エ`;)
私に似ず痩せ気味、野菜嫌いなので、どんな方法でもいいから栄養とって欲しいんだけどなぁ。


成長期の子ども達にオススメなのはなんとなくわかっていましたが、
カルシウムの摂取が重要な女性にもオススメなのだとか。
わたしも朝食時はコーヒーではなくミロを飲もうかな。







昨日は「スターウォーズ フォースの覚醒」を家族揃って観てきました。
とーさんはもちろんのこと、子ども達も大好き。
レゴやらプラモデルやら。スターウォーズグッズがゴロゴロしております。
そんな彼らに影響されて私も観るようになりました。
そして、早く続きが観たーいヾ(o´∀`o)ノ
けど、その前にもう一度エピソード1から全部観直したい。

明日は義実家でおもちつき。

食パンやなんかはちょこちょこ焼いていますが、写真も撮らずお腹の中へ(-∀-`; )
31日は焼き納めに何か焼こうっと。

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゚+(人・∀・*)+。アリガト♪

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by leromarin | 2015-12-29 15:05 | 食べ物 | Comments(0)

ブッシュドノエル いちご編

次男リクエストのブッシュドノエル。
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いちごいっぱいと言いつつ、チョコ編とそんなに変わらない(´ー`A;) アセアセ
周りに置いてあるいちごの数だったりしてォ-ホホホ!!(`゚∀ノ゚´*)

ちなみに、写真を撮り終わったら、早速周りのイチゴは次男に食べつくされました∑(`∀゚´*)オォ!!!




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(人´З`)ァリガchu☆

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by leromarin | 2015-12-26 11:02 | お菓子 | Comments(0)

ブッシュドノエル

(*´∀`)【☆・゜:*メリィクリスマス*:゜・☆】(´∀`*)

さぁて、今年のクリスマスケーキはどうしましょ(*´-ω・)ン?
と子ども達にどんなケーキがいいか調査。
長男「チョコレートの。イチゴいらな~い」
次男「イチゴがいっぱい」

・・・(´-ω-`;)ゞポリポリ
ひとつじゃ済まないじゃないの。

ということで、小さ目のブッシュドノエルを2つにしました。
23cm×23cmの型を使いました。

まずは長男の。
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いちごは嫌だと言っていたけど、入れちゃいましたよ~(。-∀-)ニヒ♪
少しくらいは食べてくれたまえ。




次男のはまた明日。
みなさま素敵なクリスマスをお過ごしください♪



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(pq´v`*)ァ-㌧♪


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by leromarin | 2015-12-25 15:32 | お菓子 | Comments(0)

クリスマスイブ

(o・∀・)★.:゜+。☆ メリークリスマス☆.:゜+。★

クリスマスイブですね。
今日は実家でクリスマスパーティー。
もう少ししたら丸鶏のローストチキンを焼きま~す。
ブッシュドノエルは先ほど完成。

さて、久しぶりにホシノ天然酵母を起こして一斤角食パン。
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そして朝食にやっと家族分揃ったcottaさんのスキレットで目玉焼きを。
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一名分コーンがなかったわけではなく、食べてくれないので最初からやめておきました。
熱々を食べられるのは嬉しいです。
いつも目玉焼き焼いて、パン焼いて、冷蔵庫からアレやコレを出して・・・
なんてしてるとすっかりモロモロ冷めている(´;ω;`)ウゥ
でもこれからは大丈夫(*`艸´)ウシシシ

先日はハンバーグも作ってみましたよ~。
ふんわりジューシーに焼けてビックリ。



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(*ゝω・)ノ アリガ㌧♪

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by leromarin | 2015-12-24 15:10 | パン | Comments(0)

チョコレートクグロフ

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またしてもクグロフ。
今回はチョコバージョン。
生地にココアたっぷりと、クーベルチュールを。

大人の味(人´ω`*)♡

冬休み開始。
さっそく今日のお昼ごはんはコレ~、明日はアレ~と(ㅎ-ㅎ;)だったら一緒に買い物行って荷物持ちでもしてもらいたいよ(-""-;)


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by leromarin | 2015-12-23 12:34 | パン | Comments(0)

シュトーレン

cottaさんの動画パン教室Lesson20「シュトーレン」

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Lessonではいろんなフルーツやナッツが入っていましたが、今回はうちの子ども達でも食べられるようにシンプルに。
ナッツそのままは好きなのに、パンに入っていたりすると食べないので、ナッツはなし。
フルーツはレーズンと自家製セミドライアップルのみ。
スパイス控えめ。

少しずつ食べようね~ヾ(´∇`。*)ノ

今日は終業式。
2週間もあるよ、長いよ冬休み。

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by leromarin | 2015-12-22 10:59 | パン | Comments(0)

ローストアマニプチパン

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久しぶりのお食事パン。
ローストアマニプチパン、全粒粉入り。
日本製粉さんのローストアマニ(粒)を使用しました。

う~ん、カラダに良さそうだわ。
シンプルなパンだから、アマニの粒々がとってもいいアクセント。



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あ(^о^*り(^∇^*が(^Ο^*とっ(^◇^*))))

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by leromarin | 2015-12-21 11:44 | パン | Comments(0)

久しぶりでめでたいよ

夏休み前にいらして以来、お久しぶりのHさん。
1歳2か月になったKくんと、お友達のAさん、1歳2か月のHちゃんと一緒にきてくださいました。
Hさん、2人目ご懐妊(*゚▽゚)ノ★+☆【祝】☆+★ヾ(゚▽゚*)
しばらくつわりでパンを作る気になれず、お休みしていたそうです。

Kくんはすっかり大きくなって階段の昇り降りをしたり、おもちゃで遊んだり、
私の手を引いてこっちきて~てな感じで(♡≧▽≦♡)キャー♥
カワイ過ぎ。
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かなりボケボケの写真ではございますが、ランチにはパプリカとツナのマリネや根菜のスープ。
チビちゃんズはお弁当持参でしたが、白パンをたくさん食べてくれました。

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ママたちの作った白パンとクルミパンも美味しそうにできました。




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by leromarin | 2015-12-19 12:30 | パン教室 | Comments(0)

浜松市西区の自宅で小さなパン教室をしています。


by romarin
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