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Wチョコパン

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チョコシートとチョコチップを巻き巻きして、Wチョコパンを焼きました。
IFトレー丸型とトリノ型を使いました。
なんかカワイイよね。
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こんだけ並んでると圧巻です。


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by leromarin | 2014-07-30 13:38 | パン | Comments(0)

全粒粉バンズ


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白神こだま酵母を使って全粒粉入りバンズを焼きました。
○ックのチキンタ○タ風のバンズを目指したのだけど、
ビミョーに違うよね。

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そして朝ごはんにハム卵サンド。
サツマイモのきんぴらとラタトゥユ
ブドウ大好きな子ども達、ほぼ毎日デラウェア食べてます。
私は巨峰とかピオーネが好きだけどなぁ。



夏休みになって朝食はパン派になりつつある子ども達。

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by leromarin | 2014-07-30 13:24 | パン | Comments(0)

トリケラ

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トリックアート展に行ってきました~(*´∀`)♪
この写真なんかリアルに次男がビビってるように見えるから笑える003.gif

夏休みになってから、なかなかパンを焼く時間がないのが悩み002.gif
でも、今日はデパ地下の富澤商店で強力粉を買い、DONQでパンを買い、子どもだけでなく私も用事を済ませられたので、満足じゃ~(^-^)

あ、夕方はサッカースクールだった( ̄0 ̄;)





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by leromarin | 2014-07-29 13:39 | お出かけ | Comments(0)

エビフライ

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これなんだか分かりますか?
エビフライみたいでしょ。
でもエビフライじゃありません。
森のエビフライって呼ばれているんだって。
正体は松ぼっくり。
栗鼠が種の部分を食べちゃった残骸。

昨日は佐鳴湖公園で自然観察とザリガニ釣り。
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長男は一人でホイホイ5、6匹釣ってました。
次男にはまだ難しいようで、一緒に竿を持って2匹釣りましたよ。
で、玄関にはカメさんの水槽にザリガニの水槽も仲間入り。
ちゃんとお世話してくれるといいけど('ェ';)

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by leromarin | 2014-07-28 16:42 | 暮らし | Comments(0)

パンを持って海水浴へ

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お昼ご飯にパンを食べようとジャムパンソーセージパンを焼きました。
ジャムパンはIFトレー丸型を使って、イチゴジャムを包んだ生地を3つずつ入れちぎりパン風、
ソーセージパンはIFトレー小判型を使いました。

で、焼いているとお友達から「今から海水浴いかない?」と突然のお誘い。
「もちろん行くよ~」と急きょお弁当はパンということにしてお出かけ。
海に着くなり子どもたちはお昼ご飯そっちのけで海ではしゃいでおりました。

母たちは日陰でおしゃべりタイム。
日陰にいれば風も涼しいよね~。



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by leromarin | 2014-07-26 13:55 | パン | Comments(0)

キウイ酢

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一昨日かなぁ、気づいたら室温35度。
エアコン苦手な私もさすがに耐えられず、エアコンのお世話になりました。
そして、水分補給にお茶もいいけど、クエン酸の疲労回復パワーもいいんじゃない!
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ってことでキウイ酢作りました。
液体が黒いのは
黒酢を使ったわけではなく、てんさい糖を使っているから。
炭酸で割ってぷはぁ~と早く飲みたいなぁ。


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by leromarin | 2014-07-26 13:43 | 食べ物 | Comments(0)

たらこスパゲッティ

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今日は終業式。
成績表は笑えるほど性格が表れてる。
長男はどの教科もまんべんなく◎があって優等生タイプ。
次男はどの教科も◎も△もないけど、体育だけ◎が2つもある。
次男よ、もう少しお勉強も頑張ろっか。

1学期間休まずがんばったご褒美にお昼ご飯は二人の大好きなたらこスパゲッティ。

レモン塩を使ってほんのりレモンの風味。
バターを使っているけどさっぱりしています。

少し前に何の番組だったか忘れたけど(はなまるだったかなぁ)観たことがあって、
パスタは2時間前までにはお水につけておきます。
ゆで時間が1分で済むし、モチモチ食感が生パスタの様です。


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by leromarin | 2014-07-24 14:08 | 食べ物 | Comments(2)

ミニバゲット リベンジ


残念ながら昨日のミニバゲットは気泡と思われるようなモノはまったく見当たらず。゚+(σ´д`。)+゚・クスン…
クラストはサクッとして美味しかったんだけどね。

早速リベンジ決定。
本日は白神こだま酵母を使ってみました。
酵母の違いじゃないと思うんだけど。
で、これ↓。細めの長いの焼いてみました。
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どうでしょう(´・ω・`)?
進歩は見られるでしょ。
改善の余地は多々あるのだろうと思うけど、
初めて気泡があるバゲットができた~ャッタ─ヽ(*´v`*)ノ─ァァ!!


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by leromarin | 2014-07-24 13:38 | パン | Comments(0)

ミニバゲット

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ミニバゲット焼きました。
今回はクープが開いてくれたし、底割れもしなかったので、
大満足ヽ(*>∇<)ノヤッホーイ♪

まだスライスしてないから気泡ができているかドキドキなんだけどね。
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今日で小学校の給食が終了。
明日からは毎日お昼ごはんの用意しなきゃ~(´д`ι)


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by leromarin | 2014-07-23 10:14 | パン | Comments(2)

わらびもち

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梅雨明けしましたね。
そろそろひんやりスイーツが恋しい。
私も子どもたちも大好きなわらびもち。
デパ地下行ったら絶対買う。
そして奪いあいながら食べる。
「一人何個ずつ?」なんて考えずに食べたいだけ食べてやる~!
とお手軽に片栗粉でわらびもち作りました。

ぷるっぷるのわらびもちヽ(゚`∀´゚)ノウヒョ ━━━━━━!!!

レシピはこちら。
cotta recipe circle 黒糖わらびもち by leromarin


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by leromarin | 2014-07-22 09:17 | お菓子 | Comments(0)

浜松市西区の自宅で小さなパン教室をしています。


by romarin
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