ヘルシー弁当

お野菜たっぷりヘルシーなお弁当。
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ご飯には、かぶの葉っぱでふりかけ。
みじん切りは

Cuisinart 4カップチョッパー&グラインダーにおまかせ。

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かぶの葉  2個分
しらす    30g
かつお節  ひとつかみ
白ごま    適量
ごま油    適量
しょうゆ、みりん 各大さじ1くらい


かぶの葉をザクザク切ってからガーっとチョッパーでみじん切りにして、あとはパラパラになるまで炒めるだけ。
葉っぱ系が苦手な子ども達もモリモリ食べてくれる。 

おかずはオクラの胡麻和え、卵焼き、フルーツトマト、パスタ。
パスタは作り置きのラタトゥイユを温めなおして和えました。

肉系がほとんど入っていないヘルシーなお弁当の完成。






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by leromarin | 2015-06-17 07:48 | 暮らし

浜松市西区の自宅で小さなパン教室をしています。


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