日向夏でバゲット
2015年 05月 25日
この間買った日向夏が種が多くて、子ども達ウケがいまいちだったので、最後に残った1つを酵母にしてみました。
でもでも、割とイイ感じにクープが開いてくれた気がするの。
今回もナショナル93年製で焼いてみました。
クラムはもっちもち、クラストはパリッと美味しくできました。
自画自賛で失礼<(^∀^*)ゞゴメン~♪
(*ゝω・)ノ アリガ㌧♪
by leromarin
| 2015-05-25 09:21
| パン