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1斤角食と沼サン

ホシノ天然酵母で1斤角食パンを焼きました。
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夜こね、オーバーナイト発酵、お昼頃焼き上がり。
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カックカク。
沼サン風にして食べてみました。
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あ、トーストはしてません。
チーズ、ハム、キャベツとにんじんのコールスローサラダ。
ほわほわのパンにキャベツたっぷり。
おぉ~美味い。



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(人´З`)ァリガchu☆

by leromarin | 2015-03-17 08:53 | パン

浜松市西区の自宅で小さなパン教室をしています。


by romarin