米粉のロールケーキ
2014年 09月 05日
米粉を使ってロールケーキを作りました。
切り口あんまりキレイじゃないなぁ(≡人≡;)スィマセン…
包丁砥がなきゃ。
子どもたちは一度に2切れ食べようとするので慌ててストップ。
その気持ちは分かる、分かるけどね。
私も1本ペロリといけるよ。
ロールケーキは久々の挑戦。
なんかいつも生地がパサパサな感じでガッカリ。
今回は米粉のおかげかしっとりできました。
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by leromarin
| 2014-09-05 07:19
| お菓子