プレッツェルとキャロットラペ

初めてプレッツェルを焼いてみました。
重曹を使いましたよ。
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なにせ本物?を食べたことがないので、正解なのか不明。
でも、美味しかった。
カリっとして香ばしくて、やみつきになる味かも。
私以外は食べなさそうなので、冷凍庫にストック 柱|皿`)q”ウシシシシ

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一人でのんびり朝ごはんにいただいています。
サラダにはモラタメさんでいただいたマジックソルトを使ったキャロットラペ。
いつものラペがワンランクアップした感じ。

新しく登場したシトラスもいただいたので早く使いたいなぁ。


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# by leromarin | 2017-10-12 16:48 | パン | Comments(0)

イングリッシュマフィンとキャロットケーキ

夏休み中に焼いたものなど…(;'∀')
イングリッシュマフィン。
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食パンばかり焼いていたのでたまにはこんなのが食べたくなります。

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キャロットケーキ。
クリチを塗りたくりたいところですが、カロリーのことを考え(ただ冷蔵庫になかっただけです。。。ρ(-ω- ) イジイジ )
粉糖のみ。
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クグロフ型でも焼きました。
たくさん焼けたから実家にもっていこうと思っていたのですが・・・

これを焼いた前日に次男は実家にお泊り。お昼頃迎えに行く約束だったのですが、
朝実家から電話がきて、父の調子が悪くて病院に行くから、次男を早めに迎えに来てと。
内科に連れて行ったら腸閉そくの疑いで総合病院へ行くように言われ、そのまま入院Σq|゚Д゚|p ワオォ
どうやらアニサキスが原因のようで、釣りが趣味の父はしょうがないか。
これに懲りてお刺身は嫌いになるかと思いきや、好きなものは好きなようです。
みなさまもお気をつけください。

さて、2学期が始まり2週間。
夏休みの確認テストも無事終わったし、長男は体育大会に向けて、次男は音楽会に向けて練習がんばっておくれ。




母もがんばれ~♪とクリックお願いします。

ありがとぅございますっっヽ(●´∀`)人(´∀`●)ノ

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# by leromarin | 2017-09-12 16:21 | パン | Comments(0)

夏休みもあと1週間

気が付けば前回の更新から1か月半も経っていました(;''∀'')

今更ですが夏休み前に焼いたパンを…
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枝豆のフォカッチャ。
何回か焼きましたよ。
上にチーズをのせて焼いたり。

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白パン。
半分は大納言かのこ豆を。


夏休みも残り1週間。
そろそろ私もエンジンかけなくては。
粉を注文したり、少しずつ準備開始。

子どもたちはと言えば、
長男は部活三昧。まぁ真っ黒です。
先週末の二日間は1年生が出る初めての公式戦。
いい経験になったかな。
宿題も想像以上にたくさんあって、必死にやってます。
とは言っても、「みんなで宿題する」と家に集まった割には、ゲームしてる時間の方が長い気もしますが。

次男はそんな長男のスケジュールに合わせて、映画かプールで暇つぶし。
絵日記の宿題に書くほどのお出かけもなく、ちょっとかわいそうな気もしますが
来年は早めに計画立てて二人でどこか遠出しちゃおうかなぁp(*゚v゚`*)qワクワク
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先週末のサッカー応援の合間に海にたたずむ次男



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# by leromarin | 2017-08-22 10:03 | パン | Comments(0)

米粉のオイルマフィン

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米粉のオイルマフィンを焼きました。
大きいサイズのがブルーベリーと大納言小豆。
小さいのがチョコ(ロータスクッキーのせ)といちごの粒ジャム。
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チョコレートが少しだけのぞいてます( *´艸`)


昨日は小学校から「迎えにきてください」と電話がヽ(゚Д゚;)ノ!!
頭痛と吐き気のようで、保健室に行ったら次男が青い顔してました。
週末から急に暑くなったせいか、熱中症かな?
今日は元気になって一安心。

長男はというと、
土日と部活でずっと外にいて、それだけでも疲れると思うのに、
日曜日は14時頃帰ってきたと思ったら
「プール行ってくる~」とまた自転車に乗って出かけていきました。
そして昨日も部活が休みの日だったので「遊びに行ってくる~」とΣΣ(゚д゚lll)
自業自得というかなんというか、ヘルペスが出ました(´;ω;`)ウゥゥ
ちょっとは休もうよ。


休息も大事だよね♪とクリックお願いします。

ありがとう (*´-`*)ゞ ポリポリ

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# by leromarin | 2017-07-04 21:15 | お菓子 | Comments(0)

レーズンパンをエンゼル型で

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みなさまお久しぶりです。
前回の投稿から1か月も放置してしまいました。
昨日お友達に最近ブログ更新してないけど何かあった?と安否確認のメールをもらったので
元気だよ~とアピール。

パンはちょこちょこ焼いています。
いつものレーズンパンもエンゼル型で焼いたらあらステキ(人´v`)*゚


長男、すっかり中学校生活満喫していますが、
まぁ、いろんなことが次々とあります。
私の方がついていけず中1ギャップ状態。
なんだか家に引きこもってる割になんだかやる気の出ない今日この頃なのです。

さて、昨日今日と長男は初めての定期テスト。
テスト週間になってからも、勉強を始めたかと思えば30分もたってないのにリビングにきてスマホを見たりゲームしたり。
あれが分からないこれが分からないとプリプリ怒りながら私にあたり散らし。
「わからないなら先生に聞きな」「塾行けば」と言っても「嫌だ」と頑なに拒否。
数学の宿題でわからない問題を私が30年前の記憶を呼び起こしながら教科書やら問題集と格闘して教えたら、
「さっと教えられないってことは必要ないってことでしょ?やる必要ないじゃん」と。
30年も前のことを簡単に思い出せるか٩(๑òωó๑)۶
お母さんは必要ないけど、長男が将来何になりたいか何を勉強したいかによっては必要になるんだよ!!
と、こんなバトルを毎日のようにしてかなり疲弊。
それも一旦休戦。

夏休みまであと1か月ですね。
嬉しいような悲しいような。


頑張れ~♪と応援クリックお願いします。

ありが㌧♪(・ω・)ノ

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# by leromarin | 2017-06-23 10:50 | パン | Comments(0)

浜松市西区の自宅で小さなパン教室をしています。


by romarin
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